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夏日炎炎,粽子飘香:端午节美食的诱惑
夏日炎炎,端午节的美食诱惑让人垂涎欲滴。而在这些美食中,粽子可谓是代表之一。无论是家庭聚会还是商业活动,都少不了这种传统美食的身影。
08
2023
/
05
有趣知识——端午节的习俗你都了解吗?
端午节,又称龙舟节、午日节、五月节等,是中国的传统节日之一,每年农历五月初五举行。端午节起源于中国古代,有着丰富的传统习俗,主要包括以下几个方面:
食品安全消费提示:端午吃粽子 这些叮嘱其实挺靠谱
“端午临中夏,时清人复长。”“四时花竞巧,九子粽争新。”端午将近,又到了大街小巷粽香飘飘的时节。奢享美食不能枉顾健康,如何“安全”吃粽子,其实是个“走心”的话题。而对于坊间很多人们耳熟能详且深信不疑的“粽子常识”,不妨听听专家怎么说。
屈原投江后百姓祭奠用的粽子,到底是甜的还是咸的?
东汉建武,距今大约2000年前,一名叫曲白的人沿着湘江投下粽子,缅怀投江而死的屈原。光天化日之下,有一个似有似无的人影窜入曲白眼帘,缓缓开口:“我是三闾大夫屈原,你们用粽子祭奠我,我很感动。但是你们投入江里的粽子,经常被水里的蛟龙偷吃了。如果方便的话,你们把用楝叶把粽子包起来,用五彩丝绑住,蛟龙最怕这两件东西,这样就不会偷吃粽子了。”
又快到粽子节了,带你了解粽子的起源地,这里的粽子最正宗
秭归粽子的介绍:在屈原故里秭归县,每年端午节都以划龙舟、吃粽子来纪念屈原,这风俗一直沿袭至今,当地人在制作粽子时,还特意在粽子内放一红枣,并编唱着一首别致的《粽子歌》:"有棱有角有心有肝,一身清白,半世煎熬",以此来纪念含冤负屈而死的屈原。
20
04
粽子已飘香
虽然距离我国传统节日端午节还有20多天的时间,但各种口味的粽子已开始在省城各大超市开始售卖。5月20日,太原市某大型超市内,摆放粽子的冰柜被摆成龙舟的样子,十分引人注目。
煮粽子时加什么东西可以使粽子煮的又快又好吃
很多人认为包粽子是个技术活,煮粽子就简单多了。其实,煮粽子并不简单,要煮得好吃,也需要一定的技术。现将煮粽子的方法与技巧介绍如下,供朋友们作为参考,希望大家都能学会如何煮粽子。